dort beruška a brouček
Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha.Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou polovinou cukru a vanilkovým cukrem, dokud hmota viditelně nezesvětlá a nenabude. Do žloutkové hmoty postupně za stálého šlehání pomalu přiléváme olej a ...
Zjistit více...Polníček
Polníček je salátová zelenina. Je snadné jej pěstovat, protože je nenáročný a úspěšně jej vypěstujeme i v truhlíku na balkóně. Je mrazuvzdorný. Konzumujeme zelené lilsty, které jsou asi deset centimetrů velké. Roste i planě, ale jeho vyšlechtěné ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
