Polévka z kachních krků
Omyté krky dáme do tlakového hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme kuličky pepře, sůl, kousek libečku a vaříme asi 30 minut. Polévkové nudle uvaříme podle návodu na obale. Z uvařených krků obereme maso. Do vývaru přidáme mraženou zeleninu, kterou uvaříme do měkka. Poté polévku dochutíme bujónem (solí), nakrájenou petrželkou ...
Zjistit více...Polníček
Polníček je salátová zelenina. Je snadné jej pěstovat, protože je nenáročný a úspěšně jej vypěstujeme i v truhlíku na balkóně. Je mrazuvzdorný. Konzumujeme zelené lilsty, které jsou asi deset centimetrů velké. Roste i planě, ale jeho vyšlechtěné ...
Zjistit více...