Dnešní dobrota

Salát z hlávkového zelí, hlívy, mrkve a beraních rohů

Salát z hlávkového zelí, hlívy, mrkve a beraních rohů
150g hlávkového zelí, 150g hlívy ústřičné, 100g mrkve, 2-3 kusy kozích rohů, cca 1 dcl láku z kozích rohů, olivový olej, sůl, pepř.

Hlávkové zelí nakrájíme na nudličky, hlívu také nakrájíme na nudličky, přidáme 1 lžičku soli, zalijeme vodou a necháme projít varem cca 3 minuty. Propláchneme studenou vodou, dáme do misky. Přidáme nadrobno nakrájené kozí rohy, nahrubo nastrouhanou mrkev, olivový olej, lák z kozích rohů a promícháme. Nakonec podle chuti dosolíme, dopepříme.
Uvařit recept

Nové komentáře

Lenka Neregistrovaný/á, 14. 06. 2018 - 17:22:59
Prosím pěkně a jak se to papá, příborem?
hanahcotton, 12. 06. 2018 - 7:33:01
To vypadá dobře...kam ty na to chodíš....Smajlík
hanahcotton, 10. 06. 2018 - 15:20:50
Pečené holuby jsem naposledy jedla coby středoškolačka - kamarádka je vozila na internát a já jsem s ní měnila za zabíjačkové dobroty....a holoubátka neměla chybu...MŇAM SmajlíkSmajlík
alča Neregistrovaný/á, 7. 06. 2018 - 13:26:17
Já tuto metodu používám už léta ,bylo mi líto vyhazovat cibuli když euž začínala vyrůstat a tím pádem měknout.Tak vyhodím opravd této
vzácné suroviny Doporučuji všem. Lze použít všude tam kam potřebujeme smaženou cibuli,což je v české kuchyni téměř do včeho. alča
Jana, 4. 06. 2018 - 14:12:44
Odpověď na Maja (4. 06. 2018 - 8:46:41): Smajlík

Facebook