Hovězí kližka s kořením Divočina
Do hrnce dáme sádlo, rozpustíme a orestujeme na něm drobně nakrájenou cibuli. Přidáme maso nakrájené na menší kousky a opečeme. Zalejeme vývarem, přidáme česnek nakrájený na plátky, kmín, jalovec, koření Divočina, podle chuti osolíme, přikryjeme poklicí a dusíme doměkka. Maso vytáhneme a omáčku rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme ...
Zjistit více...Červená kapie
Do skupiny sladkých paprik patří kapie. Neobsahují téměř žádný kapsaicin a tak jsou velmi oblíbené pro svou sladkou chuť. Jsou vhodné do studené kuchyně stejně tak i do teplých pokrmů. Červené papriky aktivují metabolismus v těle a vzhledem k tomu, že obsahují ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
