Selská omeleta s uzeninou a rajčaty
Klobásu nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na tenké půlměsíčky a ty překrojíme ještě na polovinu. Brambory prolisujeme přes mřížku, papriku na krájíme nadrobno a rajčata na plátky cca 0.2cm silné. Do velké pánve (měla jsem o průměru 28 cm) na rozehřátý tuk dáme klobásu a cibuli a restujeme 3 minuty. Přidáme brambory, papriku, ...
Zjistit více...Červená kapie
Do skupiny sladkých paprik patří kapie. Neobsahují téměř žádný kapsaicin a tak jsou velmi oblíbené pro svou sladkou chuť. Jsou vhodné do studené kuchyně stejně tak i do teplých pokrmů. Červené papriky aktivují metabolismus v těle a vzhledem k tomu, že obsahují ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
