Jehněčí kýta na česneku, čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem

Jehněčí kýta na česneku, čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem

Z jehněčí, kuchyňsky upravené kýty seřízneme silnější dva plátky, prošpikujeme je klínky ze slaniny a podélně nařezanými stroužky česneku. Plátky ochutíme nasekanou a promnutou majoránkou ( lepší je, když bylinky do masa zlehka vklepeme paličkou ). Osolíme, okořeníme špetkou bílého pepře a obalíme bohatě v nasekané majoránce. ...

Zjistit více...

Povíjnice batátová

Povíjnice batátová neboli batáty či sladké brambory pocházejí z oblasti Yucatanu a ústí Orinoka.  Patří do čeledi svlačcovitých a známe batáty červené a žluté.  Batáty nejsou příbuzné z bramborami i když oba druhy mají ...

Zjistit více...
Povíjnice batátová

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře