Jehněčí kýta na česneku, čerstvé majoránce, podlévaná černým pivem
Z jehněčí, kuchyňsky upravené kýty seřízneme silnější dva plátky, prošpikujeme je klínky ze slaniny a podélně nařezanými stroužky česneku. Plátky ochutíme nasekanou a promnutou majoránkou ( lepší je, když bylinky do masa zlehka vklepeme paličkou ). Osolíme, okořeníme špetkou bílého pepře a obalíme bohatě v nasekané majoránce. ...
Zjistit více...Povíjnice batátová
Povíjnice batátová neboli batáty či sladké brambory pocházejí z oblasti Yucatanu a ústí Orinoka. Patří do čeledi svlačcovitých a známe batáty červené a žluté. Batáty nejsou příbuzné z bramborami i když oba druhy mají ...
Zjistit více...