Dnešní dobrota

Vepřové na citronech a šafránu

Vepřové na citronech a šafránu
800 g vepřové kýty/ nebo plece / sůl čerstvý mletý pepř + celý pepř 2 citrony 400 ml vývaru 2 PL medu šafránová vlákna 1 PL hrubozrné hořčice / nebo jiné hořčice / bylinky / celerová nať, petrželka, apod. / tuk na vymazán ...

Vepřovou kýtu kuchyňsky upravíme, osušíme, osolíme a okořeníme. Omyté citrony nakrájíme na plátky, rozdělíme na upravené maso se špetičkou šafránu a připevníme kuchařskou nití. Maso vložíme do tukem vymazaného pekáčku a pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů cca 90 minut. V horkém vývaru rozpustíme med a cca po 30 minutách pečení v troubě, vepřovou pečení ...
Uvařit recept

Nové komentáře

Gabča Neregistrovaný/á, 13. 07. 2018 - 17:55:31
Smajlík zní to fajně
Jarka Neregistrovaný/á, 27. 06. 2018 - 13:10:58
Toto dělám, plním salámem a polovinou vařeného vejci. Vaši kombinaci určitě vyzkouším.Smajlík
Lenka Neregistrovaný/á, 14. 06. 2018 - 17:22:59
Prosím pěkně a jak se to papá, příborem?
hanahcotton, 12. 06. 2018 - 7:33:01
To vypadá dobře...kam ty na to chodíš....Smajlík
hanahcotton, 10. 06. 2018 - 15:20:50
Pečené holuby jsem naposledy jedla coby středoškolačka - kamarádka je vozila na internát a já jsem s ní měnila za zabíjačkové dobroty....a holoubátka neměla chybu...MŇAM SmajlíkSmajlík

Facebook