Houbová sekaná

Houbová sekaná

Rohlík - housku namočte do studené vody, aby se nasákla. Cibuli nakrájejte nadrobno a osmažte ji dozlatova na oleji. K cibuli přidejte nakrájené houby a krátce vše poduste. V míse zatím smíchejte oba druhy masa, vajíčka, sůl, pepř, majoránku a prolisovaný česnek. Namočenou housku natrhejte na kousky, vymačkejte od nadbytečné vody a přidejte ...

Zjistit více...

Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 1. část

Bazalka pravá Bazalka se jako koření používá čerstvá nebo sušená.Výtečně se hodí do salátů, čerstvé zeleniny, hodí do všech pokrmů s rajčaty. Oceníme ji při výrobě domácích kečupů. Bazalkou můžeme dochucovat zeleninové a ...

Zjistit více...
Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 1. část

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře