Švestkové knedlíky s čokoládovým srdcem

Ze surovin si připravíme hladké těsto. Necháme odpočinout a nachystáme si švestky, které zbavíme pecek a pomocí dvou lžiček naplníme nutelou. Švestky zabalíme do těsta a dáme si pozor ať nemáme někde dírku, utekla by nám nutela. Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu, kde knedlíky uvaříme cca 6-8minut. Strouhanku opražíme na kousku ...