Tlačenka s játry, salámem a sýrem
Nejdříve si uvaříme vývar, nejlépe v tlakovém hrnci cca 45 min. Nesolíme, nekořeníme. Po uvaření jej osolíme, okořeníme pepřem, solí, pokud chceme, přidáme masox a celou palici utřeného česneku. Vychladíme, aby se sýr ve vývaru nerospustil. Na malém množství oleje osmažíme překrájená drůbeží játra. Gothaj i sýr nakrájíme ...
Zjistit více...Tykve
Tykev obecná: u nás je nejznámější tykev velkoplodá pochází z Peru a známe ji jako obří žluté až oranžové plody o váze i několik desítek kilogramů. Její dužina je používána na kompoty, marmelády, náplně do pečiva, ...
Zjistit více...