Celerové lodičky s mletým masem
Nejprve si smícháme maso s paprikou, papričkami, vejcem, solí a pepřem. Celer si očistíme a nakrájíme na šetiny, případně osminy, podle velikosti. Prostředky vykrojíme (vznikne lodička) a polovinu nakrájíme na malé kostičky a přimícháme do masa. Masem lodičky naplníme a skládáme do vymazaného pekáče. Přelejeme šlehačkou a zakryté ...
Zjistit více...Ocet a kuchyně
Ochucené octy jsou čím dál více oblíbené. Dnes je možné vybírat ze široké nabídky ochucených octů. Mnoho si jich můžeme vyrobit doma. Vždyť ocet znali lidé již před tisíci lety, kdy se jim víno či pivo, které si tenkrát vyráběli, ...
Zjistit více...