Brokolicový krém s vlašskými ořechy

Brokolicový krém s vlašskými ořechy

Děláme-li vývar doma, na rozpuštěném másle necháme zesklovatět na kostičky pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou nebo nahrubo nastrouhanou zeleninu, koření, osolíme a restujeme cca 10min. Zalejeme vařící vodou, přidáme nať a vaříme do změknutí zeleniny, což trvá cca 15min. Do vývaru přidáme i okrájené a očištěné košťály ...

Zjistit více...

Ocet a kuchyně

Ochucené octy jsou čím dál více oblíbené. Dnes je možné vybírat ze široké nabídky ochucených octů. Mnoho si jich můžeme vyrobit doma. Vždyť ocet znali lidé již před tisíci lety, kdy se jim víno či pivo, které si tenkrát vyráběli, ...

Zjistit více...
Ocet a kuchyně

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře