Dnešní dobrota

Zelňačka

Zelňačka
400 g kysaného zelí, 2 nožky pikantní klobásy, 1 cibule, olej, paprika mletá sladká, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 1 bobkový list, masox, 1,5 dcl sladké nebo kysané smetany, hladká mouka, kmín

Cibuli nakrájíme nadrobno a na oleji osmahneme do sklovata. Přidáme nakrájenou klobásu na půlkolečka a opečeme. Zasypeme mletou paprikou. Kysané zelí překrájíme na menší kousky a přidáme ke klobáse. Podlejeme vodou, cca 2 litry, přidáme kmín, pepř, nové koření, bobkový list a masox a vaříme do změknutí. Z hladké mouky a oleje uděláme světlou jíšku a zahustím ...
Uvařit recept

Nové komentáře

Gabča Neregistrovaný/á, 13. 07. 2018 - 17:55:31
Smajlík zní to fajně
Jarka Neregistrovaný/á, 27. 06. 2018 - 13:10:58
Toto dělám, plním salámem a polovinou vařeného vejci. Vaši kombinaci určitě vyzkouším.Smajlík
Lenka Neregistrovaný/á, 14. 06. 2018 - 17:22:59
Prosím pěkně a jak se to papá, příborem?
hanahcotton, 12. 06. 2018 - 7:33:01
To vypadá dobře...kam ty na to chodíš....Smajlík
hanahcotton, 10. 06. 2018 - 15:20:50
Pečené holuby jsem naposledy jedla coby středoškolačka - kamarádka je vozila na internát a já jsem s ní měnila za zabíjačkové dobroty....a holoubátka neměla chybu...MŇAM SmajlíkSmajlík

Facebook