Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky

Uzené kuře s omáčkou z čerstvé majoránky

V kastrolku si rozehřejeme máslo s olejem. Přidáme hladkou mouku a chvíli restujeme. Přilijeme studený vývar nebo vodu a to tolik, aby nám vznikla správná hustota omáčky. Osolíme, opepříme, vložíme kousek masoxu a přidáme rozmačkaný stroužek česneku. Provaříme cca 10 minut. Na závěr vložíme velikánskou hrst nadrobno pokrájené ...

Zjistit více...

Fenykl sladký

Fenykl je méně rozšířená zelenina, která si pomalu nachází své příznivce. Jedlou částí fenykl je nadzemní zploštělá hlíza. Je to "nepravá" cibule vzniklá z dužnatých listových pochev. Má intenzivní fenyklovou ...

Zjistit více...
Fenykl sladký

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře