Kroupy s lilkem a václavkami

Kroupy s lilkem a václavkami

Lilek přepůlíme, nakrájíme do kříže a posolíme. Necháme jej nejméně půl hodiny vypotit. Pak sůl utřeme papírovou útěrkou, potřeme oba kusy olivovým olejem a dáme je péct dohněda. Když jsou hotové, dáme je bokem, aby vychladly. Mezitím si na oleji mírně osmažíme zelenou cibulku nakrájenou na kolečka, přidáme václavky, na nudličky ...

Zjistit více...

Artyčok

V oblasti Středozemního moře je tento krásný bodlák znám již od středověku. U nás se pěstuje pouze na zahrádkách, kdy jej musíme dobře chránit před mrazem.   Vysazuje se z předpěstovaných sazenic a vydrží tři až čtyři roky. Je to výborná dietní ...

Zjistit více...
Artyčok

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře