Hraběnčiny řezy s tvarohem

Všechny suroviny zpracujeme na hladké těsto.1/3 těsta dáme na 20 min.do mrazáku a ostatní dáme do vymazaného a vysypaného pekáče.Potřeme marmeládou,navršíme rozmíchaný tvaroh a na něj dáme do tuha ušlehaný sníh z bílků.Nakonec nastrouháme těsto,které jsme měli v mrazáku.Pečeme ve vyhřáté troubě asi dvacet minut,podle toho jak ...