Hracho-krupo-klobaso
Předvařený hrách uvaříme doměkka. Kroupy si dopředu na ½ dne namočíme a uvaříme doměkka. Na sádle vyškvaříme na malé kostičky nakrájenou slaninu, a orestujeme dohněda drobně nakrájenou cibuli. Celou hlavičku česneku oloupeme, prolisujeme a přidáme do pánve. Kroupy smícháme s vyškvařeným sádlem a cibulí dohromady, osolíme a ...
Zjistit více...Červená kapie
Do skupiny sladkých paprik patří kapie. Neobsahují téměř žádný kapsaicin a tak jsou velmi oblíbené pro svou sladkou chuť. Jsou vhodné do studené kuchyně stejně tak i do teplých pokrmů. Červené papriky aktivují metabolismus v těle a vzhledem k tomu, že obsahují ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
