Koktejl z mrkví, řapíkatého celeru, zázvoru a citronu
Všchnu zeleninu pokrájíme na menší kousky, vložíme do mixéru, zalijeme neperlivou nebo filtrovanou vodou a zakápneme šťávou ze dvou citronu. Rozmixujeme a podáváme denně po sklenkách podle potřeby. Řapíkatý celer je zdrojem vitamínů, pomáhá čistit ledviny a odvádí toxické látky z těla. Mrkev je potřebná díky vitamínu "A" ...
Zjistit více...Zelené koření – čerstvé byliny v kuchyni 2. část
Kopr vonný Využití kopru v kuchyni je velmi široké. Nejčastěji používáme mladou nať, která je velmi jemná a aromatická. Kopr využijeme v teplé i studené kuchyni. Pokud jej vkládáme do teplých pokrmů, přidáme kopr těsně před dokončením připravovaného jídla. Kopr používáme k dochucení salátů, hlavně rajčatového a okurkového, ...
Zjistit více...