Brokolice netradičně
Do vařící vody dáme růžičky brokolice a vaříme 3minuty. Vodu slijeme a brokolici na chvíli ponoříme do studené vody, aby se zachovala hezká zelená barva. Poté scedíme,necháme okapat a nožem nasekáme na drobnější kousky. Bílé části cibulek nakrájíme na jemné půlkolečka, zelenou část na teňounké kolečka. Do pánve na rozehřátý ...
Zjistit více...Cizrna - římský hrách
Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy. ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
