Dýňovo-celerová polévka/krém

Dýňovo-celerová polévka/krém

Do hrnce na rozehřátý olej dáme do sklovita orestovat cibuli. Přidáme kostky dýně a celeru, zalijeme horkou vodou a rozdrobíme bujón. Pod pokličkou vaříme mírným varem 15-20minut. Mezitím si na pánvi v rozehřátém oleji osmažíme do zlatavé barvy nakrájenou slaninu. Odložíme ji stranou, do výpeku dáme nudličky celeru a přibližně ...

Zjistit více...

Lilek

Lilky jsou nejčastěji tmavě fialové barvy, ale pěstují se i druhy se slupkou, bílou, zelenkavě žíhanou, oranžovou, červenou, fialově žíhanou, zelenou nebo světle fialovou. Lilek je cenná a našemu zdraví velmi prospěšná zelenina. Je příbuzný rajčatům , bramborám ...

Zjistit více...
Lilek

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře