Květáková polévka-rychlovka z papiňáku
Květák rozebereme na jednotlivé růžice, opláchneme a košťál nakrájíme na menší kostičky. Vložíme do hrnce, přidáme koření, libeček, horkou vodu a hrnec uzavřeme poklicí. Od doby varu vaříme pod tlakem na slabém plameni 7minut. Mezitím očistíme mrkev, škrabkou na zeleninu ji naškrábeme na úzké proužky, které ještě nožem v ...
Zjistit více...Artyčok
V oblasti Středozemního moře je tento krásný bodlák znám již od středověku. U nás se pěstuje pouze na zahrádkách, kdy jej musíme dobře chránit před mrazem. Vysazuje se z předpěstovaných sazenic a vydrží tři až čtyři roky. Je to výborná dietní ...
Zjistit více...