Jednoduché švestkové knedlíky

Vodu a mouku spojíme v celistvé nelepivé těsto. Pokud se lepí, přidáme trošinku mouky. Z těsta ukrajujeme kousky, které plníme švestkami a zabalíme. Vaříme v osolené vodě cca 15 min. Postrouháme tvarohem, posypeme cukrem, polijeme máslem. Můžeme použít cokoliv, co máme rádi. Mák, opraženou strouhanku... Recept je z Topreceptů od uživatelky ...