Pletýnky

Prosejeme mouku, poté do ní zamícháme droždí, přisypeme sůl, změklé sádlo a vodu. Vypracujeme těsto, necháme na teplém místě vykynout. V průběhu kynutí můžeme jednou propracovat. Až je těsto vykynuté, rozdělíme jej na 10 stejných dílů, upleteme pletýnky a necháme je ještě chvilku pod utěrkou vykynout, potřeme vodou, můžeme ...