Pizza dort z domácího listového těsta

Pizza dort z domácího listového těsta

Mouku promícháme se solí, poté nalejeme vodu do hrnečku a dáme ji do mrazáku. Vychlazené máslo si nakrájíme na malé kostky nebo ho nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy nasypeme mouku se solí a uprostřed uděláme důlek, do důlku přidáme nakrájené máslo a špičkami obou rukou mneme mouku s máslem až do doby než nám vznikne drobenka. ...

Zjistit více...

Cizrna - římský hrách

Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a  je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy.  ...

Zjistit více...
Cizrna - římský hrách

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře