Pizza dort z domácího listového těsta
Mouku promícháme se solí, poté nalejeme vodu do hrnečku a dáme ji do mrazáku. Vychlazené máslo si nakrájíme na malé kostky nebo ho nastrouháme na hrubém struhadle. Do mísy nasypeme mouku se solí a uprostřed uděláme důlek, do důlku přidáme nakrájené máslo a špičkami obou rukou mneme mouku s máslem až do doby než nám vznikne drobenka. ...
Zjistit více...Cizrna - římský hrách
Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy. ...
Zjistit více...