Křupavé, mandlovo-kukuřičné filé ze štikozubce chilského

Kukuřičné a mandlové lupínky vložíme do igelitového sáčku a mírně podrtíme, smícháme je se sypkou červenou paprikou a solí. V druhé misce smícháme zakysanou smetanu s hořčicí,kečupem nebo protlakem, pokrájenou cibulkou a nastrouhaným/nebo sušeným zázvorem/. Do třetí misky si připravíme hladkou mouku. Takto obalené jednotlivé ...