Dnešní dobrota

Pečená telecí kýta s kedlubnovým zelím

Pečená telecí kýta s kedlubnovým zelím
2 plátky telecí kýty, 2 stonky rozmarýnu, 2 lžíce olivového oleje, 3 stroužky česneku, sůl, pepř. Na zelí: 1 větší kedluben i s listy, 1 brambor, sůl, celý kmín, lžička octa. Na dohotovení: 50g uzené slaniny

Plátky kýty lehce naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme nasekaný rozmarýn a pokapeme olejem. Necháme odležet aspoń hodinu. Mezitím oloupeme kedluben, nasekáme mledé listy, kedluben nastrouháme, osolíme, okmínujeme a vaříme v trošce vody cca 5 minut. Brambor nastrouháme najemno a přidáme ke kedlubnám. Vaříme ještě asi 10 minut, dochutíme octem a odstavíme. M ...
Uvařit recept

Nové komentáře

Gabča Neregistrovaný/á, 13. 07. 2018 - 17:55:31
Smajlík zní to fajně
Jarka Neregistrovaný/á, 27. 06. 2018 - 13:10:58
Toto dělám, plním salámem a polovinou vařeného vejci. Vaši kombinaci určitě vyzkouším.Smajlík
Lenka Neregistrovaný/á, 14. 06. 2018 - 17:22:59
Prosím pěkně a jak se to papá, příborem?
hanahcotton, 12. 06. 2018 - 7:33:01
To vypadá dobře...kam ty na to chodíš....Smajlík
hanahcotton, 10. 06. 2018 - 15:20:50
Pečené holuby jsem naposledy jedla coby středoškolačka - kamarádka je vozila na internát a já jsem s ní měnila za zabíjačkové dobroty....a holoubátka neměla chybu...MŇAM SmajlíkSmajlík

Facebook