Paštika z cuket a karotky

Paštika z cuket a karotky

Omytou cuketu a karotku nakrájíme na malé kousky nebo na širší nudličky. ( cukety necháme chvíli vypotit ). Nad párou karotku i cukety necháme změknout. V mixéru umixujeme cukety s 3 vejci, přilijeme 100 ml smetany, osolíme, okořeníme pepřem, přidáme prolisovaný česnek, špetku muškátového oříšku, kari koření a vymícháme jemnou ...

Zjistit více...

Cizrna - římský hrách

Cizrna známá také jako římský hrách patří do rodu bobovitých rostlin a  je pěstována jako luštěnina. Cizrna má velký obsah bílkovin až 30%, dále škrob asi 45%, proto je velmi výživná a vhodná pro děti a těhotné ženy.  ...

Zjistit více...
Cizrna - římský hrách

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře