Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce

Recept Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce. Autor: NelaH.Ryby a mořské plody

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 05. 2012 - 22:30
Má již 762 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5620


Přidat obrázek
Hejk s bramborami a zeleninou z parního hrnce

Suroviny

4 kusy hejka
6 brambor
1 mražená Bretaňská zelenina (mrkev, květák, brokolice)
KOŘENÍ: bobkový list, Podravka, pepř, tymián, kmín
dip - trocha bílého jogurtu smíchaná s Provensálským kořením a mletým pepřem

Postup

Do ryb vložíme bobkoý list, posypeme lehce mletým pepřem a tymiánem, přijde na spodní patro parního hrnce. Do druhého patra vložíme oloupané a nakrájené brambory, které jsme lehce okmínovali. Na vrchní misku parního hrnce dáme mraženou zeleninu, kterou lehce posymeme Podravkou. Páříme asi 35 minut - rybě stačí i méně. Lze ji po cca 20 minutách odendat.

  • Losos s těstovinami
  • Rybí polévka na způsob dršťkové
  • Řízky jikernáčky
  • Marinovaný losos na zázvoru
  • Platýz po francouzsku
  • Pikantní smažený pangas
  • Halibut v bylinkách
  • Keříčkovec na másle a tymiánu
  • Kapr podle rybářů
  • Marinovaný losos s pikantním přelivem ze zázvoru

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

Jana, 14. 05. 2012 - 23:50
Popravdě, rybu si z parního hrnce neumím představit, ale to je celkem můj problém. Já hlavně teda rybu miluji ugrilovanou s kůrčičkou. Každopádně díky za ty recepty Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte