Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou

Recept Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou. Autor: Jirca.Masová jídla, Vepřové maso

Další recepty autora
Recept by přidán 16. 05. 2012 - 15:22
Má již 930 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5570


Přidat obrázek
Kapsa z krkovičky se sýrovou omáčkou

Suroviny

2 plátky krkovičky
6 koleček Vysočiny
1 cibule
2 kousky Eidamu
50g anglické slaniny
pasta Wasabi (asi 3 cm)
1 lžička hořčice
lžička oregana
nebo jiné koření
tuk nebo olej
sůl
pepř
4 tavené sýry

Postup

Krkovičku naklepeme,osolíme,opepříme,pomažeme hořčicí a pastou Wasabi,pokladem sýrem a Vysočinou,přehneme jako kapsu,okořeníme,sepneme párátky.V tlakovém hrnci na tuku zpěníme cibuli,přidáme nadrobno nakrájenou slaninu,vložíme maso,orestujeme,přilejeme trochu vody a dusíme 15 minut.Potom maso vyndáme,dáme do tepla.Do směsi cibule a slaniny dáme tavené sýry,provaříme a je to.

  • Králičí stehna  na  loupaných  rajčatech, skořici a pomeranči
  • Vepřové rolády s jednoduchou náplní
  • Výpečky z krkovice na slanině a cibuli
  • Ďábelské šípy
  • Vepřový plátek v zelenině a polotovaru z papiňáku“aneb náhradní řešení,když selže grilování“
  • Svíčková Stroganov
  • Vepřová líčka v pikantní marinádě
  • Vepřové na hříbkách s dijónskou hořčicí
  • Vepřové dušené v zelí
  • Hovězí nudličky na slanině s dýní Hokkaido

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana, 23. 05. 2012 - 17:30
I já mám ráda Wasabi!! Omáčka vypadá skvěle!! Smajlík
nofrona, 16. 05. 2012 - 17:25
Smajlík Smajlík mám moc ráda Wasabi a s chutí bych ochutnala Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte