Květáková kefírovka

Recept Květáková kefírovka. Autor: Uška.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 18. 05. 2012 - 22:30
Má již 580 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5610


Přidat obrázek
Květáková kefírovka

Suroviny

1/4 květáku i s košťálem
1 větší brambora
1 kostka zeleninového bujonu
1/2 litru vody
1/2 litru kefíru
1 zarovnaná PL hladké mouky
2 vejce
sůl, pepř, cukr na dochucení
1 PL sekaného kopru- kdo nemá rád, nedá

Postup

1 vejce uvaříme natvrdo a odložíme na později. Oloupanou bramboru a košťál z květáku nakrájíme na drobné kostičky a společně s růžičkama květáku a kostkou bujonu dáme do vařící vody na 10 minut povařit. V kefíru rozmícháme hladkou mouku, přilijeme do vařící polévky, vyklepneme jedno celé vejce, zamícháme a ještě 5 minut provaříme. Na závěr přidáme nasekané vajíčko, kdo má rád, může přidat kopr a dle sebe si dochutíme.

  • Uzená polévka z hovězího jazyka
  • Polévka z kachních drobů s játrovými knedlíčky
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • Vývar z dvojího masa s játrovou rýží
  • Polévka s mungo  fazolí a naklíčené čočky
  • Drožďová polévka s kořenovou zeleninou
  • Falešná hovězí polévka z morkových kostí
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  • Rajčatová polévka s česnekem
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte