Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem

Recept Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem. Autor: Jana.Drůbež, Krůta

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 06. 2012 - 15:42
Má již 1932 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5610


Přidat obrázek
Krůtí balíčky s mrkví, celerem a pórkem

Suroviny

cca 300g krůtích plátků
20g mrkve
20g celeru
30g pórku
20g kedlubny
20g 30% sýra
1 lžíce oleje
půl lžičky sojové omáčky
1 bílek
sůl
pepř
1 lžíce hladké mouky.

Postup

Krůtí prsa nakrájíme na 2 plátky, které naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Mrkev a celer nahrubo nastrouháme, pórek nakrájíme na kolečka. Vše dáme do kastrůlku, mírně osolíme, zakapeme sojovkou, zalijeme malým množstvím vody a dusíme do vyvaření vody. Pak přilejeme jeden bílek, necháme srazit a trochu vychladnout. Pak směs natřeme na plátky masa a na každý plátek dáme na špalíčky nakrájený kedluben a špalíček sýra. Vše stočíme do balíčku, sepneme jehličkami a obalíme v hladké mouce. Zprudka opečeme ze všech stran na lžíci oleje, zalijeme vodou a dusíme cca 25 minut.

Můj experiment. Musím se pochválit, bylo to moc dobré a myslím i docela dietní.

  • Krůtí plátek na meruňkách
  • Smažená krůtí prsíčka s pikantní salsou
  • Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
  • Kuřecí plátek v kefíru s Cottage sýrem
  • Sýrovo-kuřecí špízy
  • obrácený řízeček
  • Pečená bylinková  minikuřátka s  citrónovou příchutí
  • Kuřecí prsa v pomerančové marinádě
  • Kuře pečené s rozmarýnem
  • Kuře  nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou

Přidejte další komentář

Tento recept má již 8 komentářů

mariana, 12. 06. 2012 - 19:57
pochválim ešte raz Smajlík Smajlík Smajlík krásný recept aj super spracovaný Smajlík
Jana Autor receptu, 12. 06. 2012 - 19:30
Ivka Smajlík Smajlík Smajlík díky!
Ivka, 12. 06. 2012 - 18:48
Moc pěknoučké Jani, povedlo se, jsi majstr závitkový Smajlík Smajlík
nofrona, 11. 06. 2012 - 18:55
Mňam Smajlík Smajlík
evahu, 10. 06. 2012 - 23:13
Krása Smajlík Smajlík
Jirca, 10. 06. 2012 - 21:28
Smajlík Smajlík Smajlík,taky mám něco takového ráda... Smajlík
Jana Autor receptu, 10. 06. 2012 - 20:51
Jani, jsou super jedlé Smajlík
mneneznas Administrátor, 10. 06. 2012 - 20:12
Takové balíčky bych mohla dostávat často Smajlík Smajlík vypadají moc jedle Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte