Kuřecí maso s drůbežími játry

Recept Kuřecí maso s drůbežími játry. Autor: Jana.DIA recepty, Masová jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 10. 09. 2011 - 13:12
Má již 1276 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5880


Přidat obrázek
Kuřecí maso s drůbežími játry

Suroviny

Jedna porce kuřete
krůty
nebo králíka
já použila menší prsíčka z kuřete cca 200g. 40g cibule
40g žampionů
60g drůbežích jater
60g červené kapie
jedna lžička bílého vína
nebo pár kapek citrónu
lžička sojové omáčky
sůl
pepř. Pokud použijeme krůtí
nebo králičí maso
přidáme 5g oleje na 1 porci.

Postup


Porci masa osolíme, orestujeme na suché, teflonové pánvi, zalijeme vodou. Maso vydusíme do tuku, obložíme je cibulí nakrájenou na půlměsíčky, nakrájenými žampiony, drobně nakrájenými játry a kapií na kostičky. přidáme cca lžičku sojové omáčky, podlijeme a dohotovíme.
Jako přílohu jsem měla brambory uvařené ve slupce, oloupané a nasucho opečené na pečícím papíru, mírně posypané čili kořením.


Poznámka: 1 porce 5g sacharidů

  • Vepřová kýta na kmíně
  • Putimská vepřová pečeně
  • Mrkvánky
  • Vepřové roládky po myslivecku
  • Vepřové ragú po selsku
  • Jihočeský játřinec
  • Fazolová pomazánka s celerem
  • Pochválená játra
  • Kuře na čili
  • Letní guláš

Přidejte další komentář

Tento recept má již 5 komentářů

mneneznas Administrátor, 10. 09. 2011 - 19:26
Už podle fotky náramná dobrota, já taky játra používám docela často a tady to
je hned několik dobrůtek spojených dohromady Smajlík Smajlík Smajlík
Jana Autor receptu, 10. 09. 2011 - 19:19
Navíc, tento jsem jedla i já a nemá chybu, fakt mooc dobré. Kdo nemusí držet DIA dietu, může si dát oleje třeba i víc, ale fakt netřeba a nakonec malinko zaprášit moukou a přilít trošku vody a je šťáva. Játra mám moc ráda, kuřecí taky, tak není problém. Smajlík
mneneznas Administrátor, 10. 09. 2011 - 19:15
Souhlasím s Ivou, dia receptů je na netu dost málo a lidí co je potřebují je hodně, tak jim alespoň takto ulehčíme Smajlík
Jana Autor receptu, 10. 09. 2011 - 19:12
Ivi, díky, snažím se, jak můžu Smajlík
Ivka, 10. 09. 2011 - 19:08
Jani, je prima, že jśou zde dia rcp.od Tebe Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte