Banánová žemlovka

Oblíbená, sladká žemlovka s netradiční banánovou náplní svádí k ochutnání. Upečte si voňavou žemlovku s banány. Autor: Jana.Sladká jídla

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 08. 2011 - 9:20
Má již 619 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5650


Přidat obrázek
Banánová žemlovka

Suroviny

5 rohlíků
nebo bílého toustového chleba
2 smetany 30%
5 vajec
80g moučkového cukru
špetka soli
1 vanilkový cukr
100g rozinek
rum na namočení rozinek
5 banánů
máslo na vymazání pekáčku.

Postup

Pekáček si vymažeme máslem a naskládáme na něj nakrájené rohlíky, které pokapeme rumem z rozinek. Na ně poklademe banány promíchané s rozinkami. Rozšleháme 4 žloutky a jedno celé vejce s polovinou cukru, špetkou soli a jednoho vanilkového cukru. Po vyšlehání do pěny přidáme obě smetany a ještě chvíli šleháme. Tuto směs následně vylejeme na rohlíky a banány a dáme zapéct do trouby předehřáté na 170 stupňů a pečeme 20 min. Mezitím si vyšleháme bílky do hustého sněhu a přidáme do nich zbylý cukr. Po 20 minutách natřeme na předpečenou žemlovku a pečeme ještě 10 minut do zrůžovění sněhu.

  • Banánové hrudky s čokoládou
  • Švestkové knedlíky s mákem
  • Ananasová pochoutka se sladkým krémem z tvarohu a smetany
  • Rýžový pudink s mandlemi a pomeranči
  • Šulánky s mákem
  • Smetanové jahůdky
  • Mléčná rýže s pekanovými ořechy
  • Švestkové knedlíky s čokoládovým srdcem
  • Hrnkové knedlíky s ostružinami
  • Pohankovo-jablíčková kaše

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Neregistrovaný/á, 6. 09. 2011 - 18:02
Děkuji moc!! Omlouvám se, nebyla jsem tady, nijak jsem nereagovala. Už jsem zpět Smajlík
Yominis Neregistrovaný/á, 30. 08. 2011 - 21:34
Vypadá opravdu krásně. Žemlovku jsem měla vždycky ráda. Budu ji muset vyzkoušet Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte