Hovězí roládky se sušenými švestkami

Recept Hovězí roládky se sušenými švestkami. Autor: Jana.Masová jídla, Hovězí maso

Další recepty autora
Recept by přidán 14. 09. 2011 - 23:24
Má již 1181 přečtení
Je uložen již v 1 kuchařkách
5410


Přidat obrázek
Hovězí roládky se sušenými švestkami

Suroviny

2 hovězí plátky na rolády
pár kousků anglické slaniny
sůl
pepř
1 cibule
na každou roládku cca 3 sušené švestky
1 lžička povidel
hladká mouka na obalení
1 lžíce hladké mouky na zahuštění
olej.

Postup

Hovězí plátky si naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme. Každý plátek poklademe anglickou slaninou a rozpůlenými švestkami a srolujeme. Zajistíme jehlou, nebo párátkem, popř. svážeme a obalíme v hladké mouce. mezitím si uděláme tmavší cibulový základ a na něm roládky ze všech stran opečeme. Podlejeme vodou, přidáme jednu lžičku švestkových povidel a dusíme doměkka, nejlépe v tlakovém hrnci asi 30 min. Śťávu zahustíme lžící hladké mouky, provaříme a podáváme nejlépe s rýží.

  • Výpečky z krkovice na slanině a cibuli
  • Vepřová roládka s rýží a osmaženou cibulkou
  • Vepřo-knedlo-zelo
  • Hovězí výpečky
  • Králík s cibulovou omáčkou,připravený v pomalém hrnci
  • Hovězí líčka na hořčici, celeru a chilli papričkách
  • Vepřové maso v česnekové kapustě
  • Hovězí v česnekové kapustě
  • Segedínský guláš
  • Hrncový Kebab z Actifry

Přidejte další komentář

Tento recept má již 4 komentářů

Ivka, 15. 09. 2011 - 20:26
Jani, to nemá chybku a ukládám Smajlík Smajlík
Jana Neregistrovaný/á, 15. 09. 2011 - 15:15
No, inspirovala mne nějaká reklama, kde dávali švestku do myslím vepřového masa a tak jsem si řekla, že zkusím hovězí Smajlík . A bylo to moc dobré. Děkuji za komentáře Smajlík

A opět mne to vyhodilo Smajlík
Jirca, 15. 09. 2011 - 15:05
To vypadá náramně Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík
mneneznas Administrátor, 14. 09. 2011 - 23:27
Smajlík Smajlík Smajlík Smajlík a další dobrota Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte