Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru

Recept Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru. Autor: Ivka.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2013 - 18:33
Má již 660 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5240


Přidat obrázek
Rychlá a zdravá polévky ze zeleniny a zázvoru

Suroviny

50 g másla
1 větší mrkev
2 stonky oloupaného a pokrájeného řapíkatého celeru
2 rajčátka
2 cm zázvoru
sůl, pepř, / může být i kurkuma nebo kari koření/
libeček nebo petrželka
1-2 vejce + mouka na zavářku

Postup



Mrkev, celer, petržel a zázvor nahrubo nastrouháme a orestujeme na másle v hlubší nádobě. Zalijeme horkou vodou a vaříme doměkka. Ke konci přidáme povařit dvě pokrájená rajčátka, bylinky nadrcené, sůl a pepř. Zakvrdláme rožšlehaná vejce s hrubou moukou a zavaříme malé nočky přes vidličku. Na talíři polévku zdobíme petrželkou.



Polévka je rychlá a moc dobrá. Je vhodná i pro děti / bez pepře /



  • Jarně bílá brokolicová polévková radost
  • Vepřový vývar s "tataráčkovými"knedlíčky
  •  Hříbková“lahůdková“polévka
  • Červená zelňačka
  • Rybí polévka se smetanou
  • Krémová, bramborovo- zeleninová polévka se žampiony
  • Kuřecí vývar se šafránem
  • Falešná králičí polévka
  • Chalupářská fazolačka
  • Kapustová polévka

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte