Kvasnicová polévka s vločkami

Recept Kvasnicová polévka s vločkami. Autor: JanaB.Polévky

Další recepty autora
Recept by přidán 7. 05. 2013 - 19:04
Má již 668 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5180


Přidat obrázek
Kvasnicová polévka s vločkami

Suroviny

250 ml ovesných vloček
2 kostky kvasnic
1 bujón
2 hrnky řapíkatého celeru
1 plátek másla
1 malá mrkev
sůl
petrželka

Postup

Vločky zalijeme studenou vodou a necháme stát. Řapíkatý celer nakrájíme na menší kousky a oškrábanou mrkev nastrouháme na slzičkovém struhadle. Na rozehřátém másle pomalu rozpustíme rozdrobené kvasnice a mícháme tak dlouho, dokud nezhoustnou. Poté je zalijeme vločkami, přidáme celer a vodu dle potřeby. Osolíme a vaříme asi 15 minut. Vmícháme nastrouhanou mrkev, krátce povaříme a dochutíme bujónem a solí. Před odstavením vmícháme sušenou nebo čerstvou petrželku.

  • Polévka z kuřecích drůbků
  • Studená jahodová polévka
  • Lehká, rýžová polévka na divokém koření
  • Polévka z kapřích hlav
  • Fofr polévka ze skeletu a kuřecích jater
  • La soupe de potiron aneb polévka z dýňe
  • Zeleninová polévka
  • Uzená polévka z hovězího jazyka
  • Pikantní dýňová polévka se sušenými rajčaty
  • Polévka z hovězího srdce s vaječným strouháním

Přidejte další komentář

Tento recept má již 1 komentářů

mneneznas Administrátor, 7. 05. 2013 - 22:19
Kvasnicovou na všechny způsoby to já můžu, Smajlík Smajlík Smajlík každá nová verze je vítaná Smajlík Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte