Kuřecí maso s hříbky

Recept Kuřecí maso s hříbky. Autor: Uška.Drůbež, Kuře

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 10. 2015 - 15:52
Má již 980 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
510


Přidat obrázek
Kuřecí maso s hříbky

Suroviny

350 g vařeného kuřecího masa obraného od kostí
450 g očištěných hříbků/můžeme nahradit žampiony,nebo hlívou
1 cm silný plátek másla
1 lžíce oleje
1 malá nadrobno nakrájená cibule
2 prolisované stroužky česneku
cca 10 lžic vývaru
sůl a mletý pepř

Postup

Cibuli restujeme do sklovita na rozehřátém másle s olejem. Přidáme nakrájené hříbky, osolíme, opepříme a ještě chvíli restujeme. Poté přidáme 4lžíce vývaru a přikryté pokličkou dusíme slabým varem 15minut.
Mezitím ponorným mixérem rozmixujeme maso na jemno a pak ho přidáme k podušeným hříbkům.
Podle potřeby dochutíme, přidáme česnek, naředíme vývarem na konzistenci hustější bramborové kaše a minutu provaříme.
Můžeme podávat s pečivem, ale hodí se i brambory.

Poznámka

Z uvedených surovin připravíme do 30 minut 4 porce.

  • Kuřecí maso s hříbky
  • Kuřecí kousky Tandori masala se zeleninou
  • Kuřecí kousky na pórku ( a jiných záležitostech ) ve smetaně
  • Balené kuřecí se směsí
  • Marinované kuřecí maso
  • Omáčka z kuřecích srdíček
  • Krůtí křídla s bylinkami,pečená na másle
  • Kuře  nadivoko, s paprikovou pastou, řapíkatým celerem a zeleninou
  • Parmazánová prsíčka s v pršutu
  • Kuře"mňam"

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte