Fazole dvou barev a chutí

Dvoubarevné pochutnání s klobásou a vajíčkem bude chutnat s pivečkem. Autor: Jana.Luštěniny a obiloviny

Další recepty autora
Recept by přidán 23. 08. 2011 - 15:44
Má již 577 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5590


Přidat obrázek
Fazole dvou barev a chutí

Suroviny

Sterilizované fazole - plechovka bílých v čili omáčce
plechovka červených fazolí ve slaném nálevu.
Do bílých fazolí: Trošičku vody
cca lžíce čili
sůl
pepř podle chuti.
Do červených fazolí: trošičku vody
lžička cukru
lžička octu
sůl
pepř podle chuti.
Do obou směsí stejně: 1 menší cibule
trochu oleje
trocha hladké mouky na zahuštění.-Zásmažku rozdělíme do obou fazolí stejným dílem.
Dále potřebujeme: 2 vejce a 2 malé klobásy podle vlastního uvážení a chuti. Může být i párek.

Postup

Do jednoho kastrůlku vylijeme čili fazole, zalejeme malým množstvím vody a necháme jen mírně probublat. Přidáme čili a podle chuti sůl a pepř. Do druhého kastrůlku nalijeme propláchnuté červené fazole, zalijeme malým množstvím vody a necháme také jen probublat, aby se nám nerozvařily. Oba dva kastrůlky zahustíme zásmažkou z jedné cibule, trochy oleje a hladké mouky a provaříme. Červené fazole dochutíme octem a cukrem. Na talíř si dáme naběračku čevených fazolí a naběračku bílých fazolí.
Opečeme si 2 klobásky a usmažíme 2 volská oka. Na čili fazole si dáme opečenou klobásku, na sladkokyselé fazole si dáme volské oko. Podáváme s chlebem.

  • Barevné fazole nadivoko, vařené v tlakovém hrnci
  • Fazolové lusky s česnekem a sýrem
  • Povznášející čočka po baskitsku
  • Sojové nudličky s ďábelskými tousty
  • Čočka ve smetanovém bešamelu
  • Fazolová omáčka podle maminky
  • Fazolovo-uzeninový kastrůlek
  • Čočkoule v bramborovém hnízdě
  • Kuře pečené na cizrně s hříbky
  • Žampiónové kroupy na sýru Philadelphia

Přidejte další komentář

Tento recept má již 2 komentářů

Jana Neregistrovaný/á, 28. 09. 2011 - 17:57
Ahoj!!! A díky Smajlík A zase mne to vyhodilo, sakra... Smajlík
, 28. 09. 2011 - 16:43
Absolutně kouzelný nápad. Už vím, co si dáme o víkendu Smajlík
smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte