Kuřecí hermelínové špízy

Recept Kuřecí hermelínové špízy. Autor: Jana.Drůbež

Další recepty autora
Recept by přidán 21. 04. 2012 - 18:12
Má již 772 přečtení
Přidejte si jej do kuchařky jako první :-)
5290


Přidat obrázek
Kuřecí hermelínové špízy

Suroviny

Vykostěné stehenní řízky 3 kusy
1 hermelín
5 ředkviček
1 lžička grilovacího
nebo jiného
oblíbeného koření
1 lžička plnotučné hořčice
1 lžička tekutého čili koření
několik kapek worcesteru
několik posekaných lístečků libečku
1 vajíčko
hladká mouka
strouhanka na obalení
olej na smažení.

Postup

Maso si nakrájíme na kostičky a smícháme s hořčicí, čili kořením, grilovacím kořením, worcesterem a libečkem. Vše promícháme a necháme chvíli postát. Hermelín si nakrájíme na kostičky, ředkvičky na kolečka a střídavě napichujeme na špejle. Hotové špízy obalujeme v trojobalu-mouka, vajíčko, strouhanka a opékáme na rozehřátém oleji ze všech stran-ne prudce, aby se maso dobře prosmažilo. Podáváme s bramborami, nebo jen se zeleninou.

  • Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
  • Úžasné kuřecí řízky
  • Krůtí kousky na cibulce naložené v zázvoru
  • Krůtí nudličky se žampiony, rajčátky a bylinkami
  • Uzená kuřecí stehna v kapustě
  • Kuřecí plněná prsa s pepřovou omáčkou
  • Kuřecí kousky, pečené s kousky cukety
  • Kuře po znojemsku
  • Pečené kuře na mrkvovo-řepném a zelném polštářku
  • Grilovaná kuřecí prsa s omáčkou z modrého sýra

Přidejte komentář

smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík smajlík
Zbývá 1000 znaků.
Toto pole nevyplňujte