Bulgur s houbami, sušenými rajčaty, kapary a sýrem

Na oleji malinko orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme houby, na nudličky nakrájená rajčata a nadrobno nakrájené kapary, podlijeme menším množstvím vody. Vše společně na mírném ohni dusíme. Bulgur uvaříme 2 minuty v osolené vodě a dáme do peřin, aby došel. Do podušených hub přimícháme bulgur, vše promícháme s ostatními surovinami ...

Zjistit více...

Limetka

Limetka patří do velké rodiny citrusů. Podobá se citronu, ale má zelenou barvu slupky i dužiny. Plody jsou menší než citrony. Limetky jsou šťavnatější než citrony a také jsou více aromatické. Obsahují vitamíny C, B6, B12, A, D, dále draslík, ...

Zjistit více...