Táta pekl co jsi pamatuji. Jako dítě to bylo mé nejoblíbenější jídlo. Celé kuře na dvě půlky a rozřízlou částí položil na sůl. Pekl hodinu a čtvrt přikryté, pak ještě 15 minut odkryté, aby se udělala křupavá kůžička. Mňamka
Tak jsem tento recept také vyzkoušela, když jsou ty Velikonoce a droždí je momentálně nedostatkové zboží.
Nemyslím, že mám extrémně velké PL, ani jsem neměla extrémně velká vajíčka, dokonce i ten citrón s pomerančem byl poměrně malý, až jsem zvažovala zda nedám 1,5.
Nicméně z ingrediencí, které jsou v receptu uvedené, je naprosto nemožné vytvarovat něco jako bochánek. Max tak rozprostřít těsto do formy.
Bylo to jedno velké velikonoční zklamání. 😢
Tip.Do těsta dávám ještě nakrájenou zelenou petrželku a 2 žloutky .Nakonec sníh ze 2 bílků.Hrníčky nevymazávám máslem, ale do každého hrníčku dám malý mikrotenový sáček a do něj naspod kousek másla a na to do 3/4 hrnečku těsta. Po uvaření vyndám z hrníčků sáčky s knedliky a hrníčky zůstanou čisté.:-) Co nesníme hned , nechám v ledničce v sáčcích na druhý den :-)
tiramisu vždy chutná skvěle... já kávu i ručně semele, mám takový malý mlýnek Hario https://www.gourmetkava.cz/cs/rucni-mlynky-86pk a chuť kávy je tak v tiramisu ještě více výrazná 😋
Reaguji na Daniel (28. 03. 2020 - 13:33):Tento knedlík je z chleba a pojmenovali jej Kluci v akci. Karlovarský se dělá s žemlí ne s chleba. Váš komentář Vás zcela vystihuje
Reaguji na Kateřina (29. 03. 2020 - 13:54):Dobrý den Kateřino, toto těsto je z osvědčené kuchařky a dělala jsem je nespočetně krát a vždy byly trubičky i záviny nebo šátečky výborné. Těsto musíme zpracovávat rychle a zbytečně jej nezahříváme. Příliš změklé těsto je lepivé a špatně se s ním pracuje a je nutné více podsypávat. Hotové vkládáme do rozehřáté trouby na 250°C
Nevím proč se Vám těsto rozteklo a mrzí mě to.
pepa hlavně že maš čas sedět u internetu a p, 16. 05. 2020 - 9:42Otevřít recept
Reaguji na Petra (19. 03. 2019 - 11:24):
Hanahcotton, 11. 05. 2020 - 19:57Otevřít recept
Reaguji na Koutňas (11. 05. 2020 - 15:54):děkuji 🙂
Koutňas, 11. 05. 2020 - 15:54Otevřít recept
Dělám pravidelně, a nemůžu si vynachválit 😋😋
Martin, 8. 05. 2020 - 6:50Otevřít recept
Táta pekl co jsi pamatuji. Jako dítě to bylo mé nejoblíbenější jídlo. Celé kuře na dvě půlky a rozřízlou částí položil na sůl. Pekl hodinu a čtvrt přikryté, pak ještě 15 minut odkryté, aby se udělala křupavá kůžička. Mňamka
Dita, 12. 04. 2020 - 18:06Otevřít recept
Reaguji na Markéta (12. 04. 2020 - 11:38): Akorát jsem "dopatlala", ale já dala určitě více stavy než bylo v receptu. Snad bude dobrý :)
Markéta , 12. 04. 2020 - 11:38Otevřít recept
Tak jsem tento recept také vyzkoušela, když jsou ty Velikonoce a droždí je momentálně nedostatkové zboží. Nemyslím, že mám extrémně velké PL, ani jsem neměla extrémně velká vajíčka, dokonce i ten citrón s pomerančem byl poměrně malý, až jsem zvažovala zda nedám 1,5. Nicméně z ingrediencí, které jsou v receptu uvedené, je naprosto nemožné vytvarovat něco jako bochánek. Max tak rozprostřít těsto do formy. Bylo to jedno velké velikonoční zklamání. 😢
Alena, 11. 04. 2020 - 1:25Otevřít recept
V receptu je i hodně soli, dala bych soli jednu lžičku.
Alena, 11. 04. 2020 - 1:10Otevřít recept
Reaguji na Libuse (9. 02. 2015 - 22:10): Souhlas. Dala bych na 1/2kg mouky jen 30g droždí. Je to určitě překlep.
mneneznas 2. 04. 2020 - 8:45Otevřít recept
Reaguji na Monika777 (1. 04. 2020 - 19:49):Zdravím Moniko, děkuji za tipy 🙂určitě vyzkouším. Určitě se tyto rady budou hodit nejen mě díky 👍🙂
Monika777 1. 04. 2020 - 19:49Otevřít recept
Tip.Do těsta dávám ještě nakrájenou zelenou petrželku a 2 žloutky .Nakonec sníh ze 2 bílků.Hrníčky nevymazávám máslem, ale do každého hrníčku dám malý mikrotenový sáček a do něj naspod kousek másla a na to do 3/4 hrnečku těsta. Po uvaření vyndám z hrníčků sáčky s knedliky a hrníčky zůstanou čisté.:-) Co nesníme hned , nechám v ledničce v sáčcích na druhý den :-)
mneneznas 31. 03. 2020 - 22:17Otevřít recept
Reaguji na Simona (31. 03. 2020 - 20:44):Simono, děkuji za vyzkoušení i tip s práškem do pečiva. 👍
Monika, 31. 03. 2020 - 21:19Otevřít recept
tiramisu vždy chutná skvěle... já kávu i ručně semele, mám takový malý mlýnek Hario https://www.gourmetkava.cz/cs/rucni-mlynky-86pk a chuť kávy je tak v tiramisu ještě více výrazná 😋
Simona, 31. 03. 2020 - 20:44Otevřít recept
Přidala jsem lžičku prášku do pečiva a povedli se vyborne! Krásně vláčné. Díky za recept😊
mneneznas 30. 03. 2020 - 9:47Otevřít recept
Reaguji na Daniel (28. 03. 2020 - 13:33):Tento knedlík je z chleba a pojmenovali jej Kluci v akci. Karlovarský se dělá s žemlí ne s chleba. Váš komentář Vás zcela vystihuje
mneneznas 30. 03. 2020 - 9:41Otevřít recept
Reaguji na Kateřina (29. 03. 2020 - 13:54):Dobrý den Kateřino, toto těsto je z osvědčené kuchařky a dělala jsem je nespočetně krát a vždy byly trubičky i záviny nebo šátečky výborné. Těsto musíme zpracovávat rychle a zbytečně jej nezahříváme. Příliš změklé těsto je lepivé a špatně se s ním pracuje a je nutné více podsypávat. Hotové vkládáme do rozehřáté trouby na 250°C Nevím proč se Vám těsto rozteklo a mrzí mě to.