Kližka v zelenině,na černém pivu-připraveno v papiňáku
Maso nakrájíme na plátky, přes folii naklepeme a na okrajích mírně nařízneme. Lehce osolíme a opepříme. Slaninu nakrájíme na špalíčky a v hrnci ji osmahneme do růžové barvy. Na slaninu poklademe plátky masa a necháme prudce po obou stranách zatáhnout. Podlijeme pivem a přidáme lečo. Skleničku od leča vypláchneme 100ml vody, přilijeme ...
Zjistit více...Vodnice
Vodnice je u nás méně rozšířená zelenina. Je nenáročná a poměrně rychle roste. Chutná je syrová i tepelně upravená. Vodnice se pěstovala už ve starověku a nyní znovu nachází místo v našem jídelníčku. U nás je nejrozšířenější ...
Zjistit více...