Moravské kvašáky
Vše důkladně omyjeme, okurky propícháme vidličkou. Cibuli, česnek a křen očistíme a nakrájíme na kousky. Listy omyjeme a pomačkáme - lépe pak uvolní aroma. Do sklenice střídavě skládáme cibuli, česnek, křen, kopr, listy, okurky. Až máme sklenici plnou, zalijeme ji nálevem s cukru, soli a vody. Okurky zatížíme, musí být pod vodou. ...
Zjistit více...Polníček
Polníček je salátová zelenina. Je snadné jej pěstovat, protože je nenáročný a úspěšně jej vypěstujeme i v truhlíku na balkóně. Je mrazuvzdorný. Konzumujeme zelené lilsty, které jsou asi deset centimetrů velké. Roste i planě, ale jeho vyšlechtěné ...
Zjistit více...
Připojte se k naší kuchařské komunitě
