Café roláda s jablečnou šlehačkovou pěnou

Vejce ušleháme s cukrem a přidáme 4 PL vody. Vmícháme mouku se sodou a sypkou kávu Nescafé. Vše našleháme do pěny a nalijeme na plech s pečícím papírem, který potřeme máslem. Pečeme cca 12 minut. Upečený plát i s papírem zavineme a necháme vychladnout. Mezitím si oloupeme jablka , která nastrouháme nebo nasekáme nahrubo, posypeme ...