Buřt gulášek pikant - s chilli papričkou
Brambory oloupeme, pokrájíme na větší kostky. Pokrájenou cibulku orestujeme na sádle, přidáme orestovat pokrájené uzenářské špekáčky a pokrájené brambory. Vše zasypeme uzenou červenou paprikou se lžící červeného protlaku. Přidáme drcený kmín, utřený česnek, čerstvou majoránku, pepř a a sůl a podlijeme horkou vodou. Dusíme, ...
Zjistit více...Fenykl sladký
Fenykl je méně rozšířená zelenina, která si pomalu nachází své příznivce. Jedlou částí fenykl je nadzemní zploštělá hlíza. Je to "nepravá" cibule vzniklá z dužnatých listových pochev. Má intenzivní fenyklovou ...
Zjistit více...