Kyjevský kotlet s fazolkami

Kyjevský kotlet s fazolkami

Vepřové maso rozklepeme do velmi tenkých plátků. Ty osolíme, opepříme, a z jedné půlky je potřeme slabě hořčicí. Na maso položíme plátek ztuhlého bylinkového másla, pokud nemáme originál bylinkové máslo, vyrobíme si vlastní tak, že máslo posypeme různými bylinkami (oregáno, bazalka, provensálské,…) Plátky masa přehneme napůl, ...

Zjistit více...

Povíjnice batátová

Povíjnice batátová neboli batáty či sladké brambory pocházejí z oblasti Yucatanu a ústí Orinoka.  Patří do čeledi svlačcovitých a známe batáty červené a žluté.  Batáty nejsou příbuzné z bramborami i když oba druhy mají ...

Zjistit více...
Povíjnice batátová

Téma měsíce: Luštěniny a obiloviny

FacebookTwitterPinterestInstagramKomentáře