ZáhlavíZáhlavíZáhlaví
Drůbež
Polévky
Ryby a mořské plody
Masová jídla
Těstoviny
Saláty
Moučníky, dezerty
Bezmasá jídla
Zeleninová jídla
Luštěniny a obiloviny
Bramborová jídla
Houby

Co dnes uvařit

Zeleninová polévka z taveným sýrem

Zeleninová polévka z taveným sýrem

Suroviny



1 menší pórek

2 mrkve

1 menší celer

1 petržel

2 Pl másla

1-2 PL dětská krupičky

2 tavené sýry

1gelový bujón

1 vejce

sůl, pepř

Postup

Omytý pórek nakrájíme na drobná kolečka, očištěnou zeleninu nastrouháme nahrubo a vše necháme restovat na másle, přidáme tavené sýry, necháme je rozpustit, pak přisypeme dětskou krupičku a restujeme dál. Jakmile nám zelenina s krupičkou a sýry zezlátne, zalijeme vše horkou vodou, přidáme gelový bujón a vařime doměkka. Nakonec vyšleháme do polévky jedno vejce, krátce povaříme, dokořeníme a vypneme. Zdobíme petrželkou.
otevřít stránku receptu

Chléb obalený v nádivce z receptu " Pečené vepřové plátky s překvapením

Chléb obalený v nádivce z receptu

Suroviny

Chléb nebo jiné pečivo nádivka

Nádivka na překvapení :

2 vejce
100 g nivy
100 g balkánského sýru
80 g hermelínu
(nebo olomouckých tvarůžků)
1 bílý jogurt (nebo zakysaná smetana)
bylinky ( petrželka, saturejka, libeček )
strouhanka na zahuštění podle potřeby
sůl

hořčice na potření


Postup

Chleba obalíme z obou stran nádivkou a opečeme zprudka na oleji na pánvi.Kuchyňským ubrouskem odsajeme přebytečný tuk, potřeme hořčicí a ozdobíme zeleninou a strouhaným sýrem.
otevřít stránku receptu