Květákový mozeček po našem
Květák rozebereme na růžičky, důkladně propereme a vaříme 15min v páře. Hotový květák vidličkou nebo mačkadlem na bramborovou kaši rozmačkáme na menší kousky, ale ne na kaši. Na pánvi si orestujeme cibuli, přidáme květák a zalijeme rozkvedlanými vejci. Za stálého míchání necháme vejce srazit a odstavíme. Dokořeníme nadrceným ...
Zjistit více...Červená kapie
Do skupiny sladkých paprik patří kapie. Neobsahují téměř žádný kapsaicin a tak jsou velmi oblíbené pro svou sladkou chuť. Jsou vhodné do studené kuchyně stejně tak i do teplých pokrmů. Červené papriky aktivují metabolismus v těle a vzhledem k tomu, že obsahují ...
Zjistit více...