Co dnes uvařit

Pohanková polévka

Pohanková polévka

Suroviny

1 hrnek pohanky
1 menší mrkev
1/2 petržele
pórek asi 5 cm
1 stroužek česnek
zelená petrželka
100 g másla
vegeta bez glutasolu
sůl
2 litry horké vody

Postup

Do hrnce dáme máslo, rozpustíme a přidáme mrkev a petržel nastrouhanou na struhadle s většími oky a pórek nastrouhaný na menších očkách. Zeleninu orestujeme a zalejeme vodou. Přidáme prolisovaný česnek, nasekanou zelenou petrželku, vsypeme pohanku, podle chuti osolíme a přidáme vegetu, povaříme až pohanka změkne.
otevřít stránku receptu

Omeleta z gnocchi a nivou

Omeleta z gnocchi a nivou

Suroviny

1/2 balení nevařených gnocchi
3 vejce
lžíce smetany
porek, kapie,niva
sůl,pepř,trocha gril koření
olej

Postup

Na trošce oleje osmažíme gnocchi(noky),po chvíli přidáme porek,kapii a koření.Vejce rozšleháme se smetanou a opečenou směs zalijeme.Nivu na to rozdrobíme.Smažíme do ztuhnutí vajec.
otevřít stránku receptu