Co dnes uvařit

Falešný vývar

Falešný vývar

Suroviny

200 g mleté vepřové maso
mrkev
petržel
2 brambory
olej, sůl, pepř, vegeta

Postup

Na kapce oleje orestujeme maso, snažíme se ho oddělit od sebe a zalijeme vodou. Mrkev s petrželí nastrouháme na tenká kolečka, přidáme do hrnce a vše povaříme cca 15 min. Brambory si nakrájíme na malé kostičky a dáme do polévky. Přidáme sůl, pepř, vegetu a vaříme do změknutí brambor. Zdobíme petrželkou.
otevřít stránku receptu

Švestková a rychlá koláčová dobrota

Švestková  a rychlá koláčová dobrota

Suroviny


8 PL polohrubé mouky
3 - 4 vejce
6 PL třtinového cukru
4 PL oleje
1 prášek do pečiva nebo jedlá soda
+ 500 g švestek

Postup

Vejce s cukrem ušleháme do pěny, přidáme olej a mouku smíchanou se sodou nebo s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na plech ( vymazaný a vysypaný neboť je koláček hodně křehký. Švestky pokrájíme na měsíčky, poklademe na těsto a dáme péci do předehřáté trouby na 180 stupňů na dobu ca 35 minut. Ke konci pečení poklademe na zlatavý koláček ještě kousky másla. Koláček je rychlý a nadýchaný. Posypeme cukrem a podáváme ke kávě.
otevřít stránku receptu