Co dnes uvařit

Výborná tuňáková pomazánka s mrkví a tvarohem

Výborná tuňáková pomazánka s mrkví a  tvarohem

Suroviny

1 krabička tuňáka ve vlastní šťávě nebo v oleji

1 měkký tvaroh – 250 g

1 PL pikantní hořčice

2 vejce do pomazánky

1 vejce na ozdobu

šťáva z jednoho citrónu

špetka kari koření

sůl, čerstvý mletý pepř

1 ČL sladkokyselých okurek / kaparů /

1 větší mrkev


Postup

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Přidáme měkký tvaroh, rozmačkaného tuňáka, přidáme kari koření, hořčici a vše vyšleháme do pěny. Nakonec přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a vše dosolíme ,opepříme a nakonec zakápneme citronovou šťávou

Zdobíme petrželkou, vejcem a nastrouhanou čerstvou mrkví. Podáváme s pečivem.
otevřít stránku receptu

Zapečené tvarůžkové chleby

Zapečené tvarůžkové chleby

Suroviny

8 krajíců chleba
1 balíček kulatých tvarůžků
1 velkou cibuli
3 vajíčka
1 lžičku čerstvé nebo sušené petržele
sůl
ramu na namazání chleba
šunku a anglickou

Postup

Krajíce chleba rozkrojíme na poloviny a namažeme ramou. Na chleby poklademe na část chlebů šunku a na část anglickou. Do robota dáme cibuli a rozsekáme, potom k ní přidáme tvarůžky a rozsekáme na jemno. Na každý připravený chleba dáme hromádku tvarůžků s cibulí a dáme pod gril. Jakmile se tvarůžky částečně rozpustí zalijeme je vajíčky rozšlehanými s petrželkou a solí. Dáme znovu pod gril a necháme zapéct do zlatova. Podáváme s kyselou okurkou a čalamádou.
otevřít stránku receptu